En 2021, l'UNESCO a inscrit Les Grandes Villes d'Eaux d'Europe, un ensemble de onze villes dont Vichy est le représentant français. La ville s'est développée autour de ses sources et en garde l'allure, avec son opéra, ses parcs et les longues berges de l'Allier.
Le parc Napoléon III, d'environ 13 hectares le long de la rivière, est le lieu de promenade tout désigné. Le lac d'Allier, le plan d'eau formé par la rivière dans la ville, est l'endroit où se pratiquent les sports nautiques.

